たこ焼き・お好み焼の翁
誰でも、場所にこだわらず気軽に食べられる、それが翁のこだわりです。
若いサラリーマンに人気。アク抜きしたスジ肉はかつお節と昆布の合わせだしで弱火でコトコト煮込む。ネギは地場の安全安心のネギをふんだんに使用しております。